BioNord und Bio­Süd 2024
Gut auf­ge­stellt im Jubiläumsjahr

See­ve­tal, August 2024 — Des­halb zieht die BioNord nach dem erfolg­rei­chen Stand­ort­wech­sel nach Ham­burg im ver­gan­ge­nen Jahr direkt in eine grö­ße­re Hal­le um, »ein gutes Signal ange­sichts einer gesamt­wirt­schaft­lich nach wie vor her­aus­for­dern­den Situation.«

Neben der stets gut besuch­ten Neu­pro­duk­te-Prä­sen­ta­ti­on, der stark nach­ge­frag­ten Start-up-Flä­che »Macher­markt­platz« sowie einem attrak­ti­ven Natur­kos­me­tik- und Non-Food-Bereich dür­fen sich die Besucher:innen auf ein span­nen­des Vor­trags­pro­gramm freu­en. The­ma­tisch ste­hen dabei unter ande­rem neue Bio-Han­dels­kon­zep­te, poli­ti­sche For­de­run­gen im Hin­blick auf das Wahl­jahr 2025, aktu­el­le Bran­chen­zah­len sowie das Pes­ti­zid­mo­ni­to­ring des BNN im Fokus.

»Wir beob­ach­ten, dass die Bio­Mes­sen nicht nur den Han­del, zuneh­mend auch den LEH, anzie­hen, son­dern auch immer mehr Besu­che­rin­nen und Besu­cher aus ande­ren Bio-Berei­chen wie der Außer-Haus-Ver­pfle­gung«, berich­tet Mat­thi­as Dep­pe. »Die­se Ent­wick­lung ist nur fol­ge­rich­tig, da vie­le der aus­stel­len­den Bio-Unter­neh­men maß­ge­schnei­der­te Ange­bo­te für die Außer-Haus-Ver­pfle­gung (AHV) und das Cate­ring prä­sen­tie­ren.« Grund­sätz­lich sind und blei­ben die Bio­Mes­sen Platt­form für den deut­schen Han­del mit Bio-Pro­duk­ten: Rund zwei Drit­tel der Fachbesucher:innen sind in die­sem Bereich tätig. Ihnen bie­ten die Ver­an­stal­tun­gen in Augs­burg und Ham­burg auch in die­sem Herbst wie­der eine idea­le Platt­form, um Pro­duk­te haut­nah zu erle­ben und den direk­ten Aus­tausch mit ihren Lieferant:innen zu pfle­gen. »Das Kon­zept der vier regio­na­len Stand­or­te über­zeugt unse­re Besu­che­rin­nen und Besu­cher“, bestä­tigt Wolf­ram Mül­ler. „Es ermög­licht dem Han­del, sich mit kur­zen Anrei­se­we­gen und an nur einem Tag einen umfas­sen­den Über­blick über das viel­fäl­ti­ge Ange­bot zu verschaffen.«

Das Jahr 2024 mar­kiert auch das 20-jäh­ri­ge Jubi­lä­um der Bio­Mes­sen. Seit die ers­te BioNord 2004 (eben­falls in Ham­burg) statt fand, haben sich die vier Ver­an­stal­tun­gen mit ihrer kon­se­quen­ten Aus­rich­tung auf die deut­sche Bio-Bran­che als Pflicht­ter­min eta­bliert. Die Bio­Mes­sen set­zen zudem Maß­stä­be in Sachen Nach­hal­tig­keit und wur­den bereits zum zwei­ten Mal in Fol­ge für den Deut­schen Nach­hal­tig­keits­preis nominiert.

Über die BioMessen

Seit 20 Jah­ren bie­ten die Bio­Mes­sen eine Ange­bots- und Kom­mu­ni­ka­ti­ons­platt­form für die deut­sche Bio-Bran­che. Die vier Ver­an­stal­tun­gen fin­den jeweils im Früh­jahr (BioOst/​BioWest) sowie Herbst (BioNord/​BioSüd) statt. Sie rich­ten sich aus­schließ­lich an Fach­pu­bli­kum, u.a. aus dem Bio- und Reform­wa­ren­han­del, Lebens­mit­tel­ein­zel­han­del, Spe­zia­li­tä­ten­han­del, Gas­tro­no­mie- und Groß­ver­brauch. Aus­stel­len­de sind bun­des­weit belie­fern­de Unter­neh­men aus den Berei­chen Bio-Lebens­mit­tel und Natur­kos­me­tik sowie der ent­spre­chen­de Groß­han­del. Hin­zu kom­men regio­na­le Ange­bo­te wie zum Bei­spiel Wein­gü­ter, Imke­rei­en oder Käse­rei­en. Auf Gemein­schafts­flä­chen prä­sen­tie­ren sich die Anbau­ver­bän­de des öko­lo­gi­schen Land­baus (u.a. Bio­land, Bio­kreis, Deme­ter, Natur­land) mit zahl­rei­chen Unter­aus­stel­len­den. Ange­bo­te aus dem Reform­wa­ren­be­reich wer­den auf der Son­der­flä­che Reform­Welt unter Schirm­herr­schaft der Reform­haus eG gebün­delt. Alle auf den Bio­Mes­sen aus­ge­stell­ten Pro­duk­te unter­lie­gen kla­ren Kri­te­ri­en und Zer­ti­fi­zie­rungs­an­for­de­run­gen. Die­se ori­en­tie­ren sich an den Sor­ti­ments­richt­li­ni­en des Bun­des­ver­bands Natur­kost Natur­wa­ren BNN e.V., der auch Schirm­herr der Bio­Mes­sen ist. Bereits seit 2014 fin­den alle vier Bio­Mes­sen kli­ma­kom­pen­siert statt.